説明

丸い皿の形状をした調理用ステンレス鉄板です。
黒皮鉄のSHALLOWΦ２００のステンレスバージョンになります。
こちらは直径が大きい方の商品です。

お皿の形状を模している為、焚き火等で加熱してアツアツのお皿として使用することもできます。
（炭火で焼き目を付けたステーキやハンバーグなどを卓上で仕上げることも可能になりますが、火傷には十分お気を付けください）

縁が湾曲して立ち上がっておりますので、多少の油、ソースであれば落ちる心配がありません。

弊社の深型調理用鉄板”DEEP”をお持ちのお客様は、本商品をDEEPの蓋として使用することも可能でございますが、その際のお取り扱いには十分ご注意ください。

ロックパン用のハンドルで持ち運びが可能です。（市販のやっとこ、ペンチ等もお使い頂けます）

◆製品仕様
直径：216mm
立ち上がり高さ（板厚含まず）：8.0mm
板厚：2.0mm
重さ：570ｇ
素材：ステンレス
※ステンレスの為、ご使用前のシーズニングは必要ありませんし、中性洗剤の使用も可能です
※元が銀色の為、ご使用後の汚れ（炎が当たることによる黒ずみ含む）が目立つ場合があります